ابتسام اغفیر

بنغازی - «کشاورزی برای من هم شغل و هم سرگرمی است»، این سخن مهندس نجوی عبدالکریم است که دارای یک نهالستان می‌باشد. او در این نهالستان به فروش گیاهان مشغول است و همچنین به آموزش و آگاه‌سازی زنان درباره اهمیت کشاورزی خانگی می‌پردازد.

نجوی عبدالکریم، فارغ‌التحصیل دانشکده کشاورزی با گرایش محصولات زراعی است. او در سال‌های اخیر اقدام به ایجاد یک نهالستان کوچک در منزل خود کرده است که در آن به کاشت نهال و کشاورزی مشغول می‌باشد. وی بیان داشت که به واسطه دانش عمیقی که از طریق تحصیلات دانشگاهی خود در زمینه گیاهانی نظیر جو، گندم و ذرت کسب کرده است، به این حوزه روی آورده و سپس به گیاهان زینتی و سایه‌انداز نیز علاقه‌مند شده است.

او گفت: «پس از جمع‌آوری اطلاعات از اینترنت و یادگیری بیشتر درباره گیاهان سایه‌انداز، یک حساب فیسبوک برای معرفی کارم ایجاد کردم. بسیاری از زنان تمایل به خرید از من نشان دادند، به‌ویژه چون نمی‌خواهند به نهالستان‌هایی بروند که ممکن است از محل سکونتشان دور باشد. علاوه بر این، آنها ترجیح می‌دهند در چنین مواردی با زنانی مثل خودشان معامله کنند، زیرا زنان بیشترین علاقه را به کشاورزی خانگی دارند.»

وی توضیح داد که اکثر مشتریان وی بالای چهل سال سن دارند: «زمانی که یکی از آنان برای مشاوره مراجعه می‌کند، بیان می‌کند که از تعدادی گیاه مراقبت می‌نماید اما آن‌ها پژمرده می‌شوند و نمی‌داند چگونه از آن‌ها نگهداری کند تا زنده بمانند.» وی تأکید نمود که گیاهان به نور مناسب و آبیاری منظم نیازمندند، چرا که موجودات زنده‌ای هستند که به مراقبت ویژه‌ای نیاز دارند. وی افزود: «هنگامی که مشتری برای نخستین بار خرید می‌کند، نوعی گیاه را برایش انتخاب می‌کنم که نیاز به مراقبت زیادی ندارد، نظیر آبیاری روزانه. سپس، پس از عادت کردن مشتری به گیاه و نحوه مراقبت از آن، گیاه دلخواهش را به او عرضه می‌دارم و از طریق اینترنت و ارسال ویدئو، روند کار را پیگیری می‌کنم تا مشتری بتواند به درستی با گیاهان کار کند.» وی آرزو دارد قطعه زمینی در اختیار داشته باشد تا بتواند درختان میوه بکارد و دامنه فعالیت‌هایش را گسترش داده و به کشت سبزیجات بپردازد.

وی در مورد امکان آموزش کشاورزی خانگی به زنان با هدف خودکفایی، با توجه به افزایش قیمت‌ها و تغییرات آب و هوایی، اظهار داشت: «کشت هیدروپونیک یکی از روش‌های بسیار ساده و مؤثر است که شامل استفاده از لوله‌هایی با سوراخ‌های کوچک برای کشت گیاهان می‌باشد. برخی افراد این سیستم را با اتصال به یک آکواریوم تقویت می‌کنند، زیرا فضولات ماهی‌ها حاوی آمونیاک است که برای گیاهان بسیار مفید می‌باشد و آب در یک سیستم بسته جریان می‌یابد. در این روش، مواد مغذی را به آب اضافه می‌کنیم، زیرا به‌طور معمول گیاهان غذای خود را از خاک می‌گیرند، اما در کشت هیدروپونیک خاکی وجود ندارد؛ بنابراین ما در این آب نوعی کود می‌ریزیم که به رشد گیاهان کمک می‌کند. با این روش می‌توانیم انواع سبزیجات مانند گوجه‌فرنگی و فلفل را کشت کنیم و این تکنیک به عنوان یک روش موفق شناخته شده است.»

وی امیدوار است که دوره‌های آموزشی در زمینه کشت هیدروپونیک برگزار کند، زیرا این تکنیک ساده و با شرایط خانه‌های بنغازی که اغلب آپارتمان‌هایی فاقد فضای زیاد هستند، سازگار است. او اشاره کرد که می‌توان از بالکن‌ها برای این نوع کشاورزی بهره برد.

وی توضیح داد که از طریق فروش محصولات، پروژه خود را از نظر مالی حمایت می‌کند. بخشی از درآمد حاصل از فروش را به پشتیبانی از پروژه‌اش اختصاص می‌دهد، به گونه‌ای که نهالستان به خودکفایی می‌رسد.

 

 

وی بر ضرورت توجه رسانه‌ها به حمایت از زنان و تشویق آنان برای درک اهمیت کشاورزی خانگی در ایجاد خودکفایی برای خانواده‌هایشان تأکید کرد: «دوره‌های آموزشی در حمایت از زنان در این زمینه بسیار حائز اهمیت هستند. در دوره گذشته، یک دوره آموزشی کشاورزی برای زنان برگزار شد و ٣٠ زن در آن شرکت کردند. پس از پایان دوره، گروه دیگری خواستار برگزاری دوره‌های مشابه در همین زمینه شدند.» وی بر آموزش زنان به طور خاص و جامعه به طور کلی درباره اهمیت کشاورزی در شرایط تغییرات اقلیمی تأکید نمود: «آگاهی‌رسانی باید از مدارس آغاز شود و درس کشاورزی باید در برنامه درسی گنجانده شود، همانطور که در گذشته وجود داشت. درختان نقش اصلی در تصفیه هوا دارند.

به عنوان مثال، اگر هر خانواده در بنغازی جلوی خانه‌اش یک درخت بکارد، بنغازی پر از درخت خواهد شد و این هزینه زیادی ندارد. ما باید پس از عملیات درختکاری که هر سال انجام می‌شود، به درختان توجه کنیم. آبیاری این درختان برای ادامه رشدشان مهم‌ترین عامل است، بنابراین اگر به آن اهمیت داده نشود، عملیات درختکاری بی‌فایده خواهد بود.»

او در پایان سخنانش اظهار داشت: «به عنوان یک مهندس، آماده‌ام به جنبه علمی انتخاب درختان، نحوه کاشت آن‌ها و انتخاب مکان‌های مناسب برایشان بپردازم. دولت و سایر نهادهای ذیربط باید به‌ویژه به فرآیند آبیاری منظم این درختان توجه ویژه‌ای داشته باشند.»