زنان برای نجات یافتن از بحران اقتصادی لبنان با یکدیگر همکاری میکنند
تعاونیهای تحت رهبری زنان لبنان با وجود موج بحرانهای شدید تلاش میکنند فعالیتهای خود را متقوف نکنند و همچنان مشغول بە کار هستند.
مرکز خبر- تعاونیهای تحت رهبری زنان لبنان به جامعە کمک میکنند تا با موج بحرانهای اخیر کشور از جمله همهگیری کووید-١٩، بحران مالی، و انفجار بندر بیروت در اوت ٢٠٢١ کنار بیایند.
الطائب (خوشمزهجات) یک تعاونی تحت رهبری زنان است که در شهر کفاردیبان در شمال بیروت در زمینهی تهیه غذاهای محلی و سنتی لبنانی مانند مارمالاد مرکبات، مربای میوه، رب میوه، و ترشی معروف لبنانی مکدوس (ترشی بادمجان در روغن) مشغول به فعالیت است.
١٣ زنی که این تعاونی را تشکیل دادهاند هرکدام علاوه بر حقوق، بخشی از سود تهیه و تولید غذا را دریافت میکنند. همچنین کشاورزهای محلی که محصولات خود را به آنها میفروشند از این کار سود میکنند.
توانمندسازی زنان
سمیرا ذوقیب آکیکی، مدیر تعاونی الطائب، می گوید: «آموزش مهارتهای فرآوری غذا راه من برای توانمندسازی زنان بود و چون توسط زنان سخاوتمند و باهوش احاطه شده بودم، خودم نیز توانمند شدم.»
سمیرا آکیکی حدود دو دهه پیش با راه اندازی کارگاههای فرآوری مواد غذایی برای زنان کار خود را در صنایع غذایی آغاز کرد. این تجربه باعث شد که او و همکارانش الطائب را به عنوان تعاونی ثبت کنند، فرصتهای شغلی ایجاد و اطمینان حاصل کنند که همه اعضا در موفقیت تعاونی سهیم خواهند بود.
وقتی بحران اقتصادی لبنان با همهگیری کووید-١٩ تشدید شد، سمیرا متوجه شد که سازمان ملل متحد لبنان از تعاونیهایی مانند الطائب حمایت مالی میکند. او گفت: «این امر نیازهای مالی ما را برطرف کرد، سرمایهی ما را دوباره سرشار کرد و ضررهای ما را جبران کرد؛ ما توانستیم در زمانی که بسیاری از مشاغل در حال تعطیل شدن بودند فعالیتهای خود را از سر بگیریم.»
تعاونی الطائب عاملی کلیدی در کمک به بسیاری از خانوادههای کفاردبیان برای زنده ماندن از بحران بوده و باعث افتخار زنان به خود و جامعهی خود شده است. سمیرا آکیکی با افتخار ادامه میدهد: «تعاونی ما نماد ارزشهایی است که به آنها باور داریم.»