کوردستان سرزمینی حاصلخیز و داروخانه‌ای طبیعی است
زنان نقش مهمی در جمع آوری گیاهان بهاره و نگهداری آنها در یخچال دارند. امیره فتاح که سالانه محصولات بهاری را جمع آوری می‌کند، می‌گوید: دشت‌ها، کوه‌ها و منابع آبی ما گیاهان مفیدی تولید می‌کنند.
مهربان سلام کاکایی
حلبچه- با فرا رسیدن فصل بهار، شهروندان برای جمع آوری گیاهان طبیعی و تهیه‌ی آنها به عنوان غذا، به دشت‌ها و جنگل‌ها می‌روند، زیرا تنها یک فصل از محصولات بهاری وجود دارد، بنابراین تلاش می‌کنند تا در حد امکان از این گیاهان بهاری تهیه و برای زمستان استفادە کنند.
زنان نقش بسزایی در جمع آوری گیاهان بهاری و نگهداری آنها دارند. امیره فتاح، یکی از زنان ساکن حلبچه است که ٢٩ سال است مداوم در فصل بهار برای جمع‌آوری محصولات بهاری به دشت‌ها می‌رود.
«دشت‌ها، کوه‌ها و منابع آبی ما گیاهان مفیدی دارند»
امیره فتاح، محصولات گیاهی را دسته‌بندی کرده و گفت: پونه، ترتیزک آبی (آب ترە) و گیاهان خوراکی که در آب رشد می‌کنند، محصولات دارویی هستند که برای کلیه‌ها، ادرار و مثانه مفید هستند، علاوه بر اینکه فواید دارویی برای شهروندان دارند، به عنوان یک منبع درآمد نیز به فروش می‌رسند.
او همچنین افزود: محصولات و گیاهان خوراکی که در کوه می‌رویند مانند مارچوبە، برای دیابت و فشار خون استفاده می‌شوند و فواید زیادی دارند و شهروندان هم به آن علاقه دارند. برخی از گیاهان هم در کوه و هم در دشت می‌رویند مانند کنگر که در فصل بهار می‌توان آنها را جمع کرد و در یخچال‌ها نگهداری کرد تا در فصل‌های دیگر از آن استفاده شود.
«خاک کوردستان حاصلخیز است و باید از آن محافظت کنیم»
امیره فتاح که سال‌هاست در دشت‌های شارزور و کوه‌های اورامان به جمع آوری گیاهان طبیعی مشغول است، گفت: کوردستان خاک حاصلخیزی دارد و بسیار مفید خواهد بود. اگر باغ داشته باشیم، لازم نیست برویم و با مواد شیمیایی آن را از بین ببریم. می‌توان از کود حیوانی در کشاورزی استفاده و از خاک محافظت کرد که بسیار مفید خواهد بود.