SUZAN EBU SAİD

Beyrut  - Lübnan'daki doğal gıda ürünleri, ekonomik kriz yaşayan kadınları ekonomik olarak destekleyen sosyal bir kooperatif modelidir. 2008 yılında kurulan Beysur Kadın Derneği’nin “Gıda İşleme Merkezi” projesi, 14 yıllık mücadele sürecinden kadınları ekonomik olarak güçlendiriyor. Batı Gıda İşleme Merkezi’ndeki Beysur Kadın Derneği Başkanı Hiyam Malaib, merkezin kurulma fikrinin, 2014 yılında Bölge Belediyesi, Xerbe ile Şehhar El-Ala Belediye Birliği ve bölgedeki dernekler arasında yapılan bir toplantında ortaya çıktığını belirtti.

Hedef kadınları güçlendirmek

Baladi programı kapsamında Amerika Birleşik Devletleri Uluslararası Kalkınma Ajansı (USAID) ve yardım kuruluşu Caritas'ın yanı sıra Yeşil El Derneği ile bir sözleşme yapıldığını söyleyen Hiyam Malaib, kadınları daha fazla güçlendirmek için bu ortakların her birinin projenin bir parçası olduğunu ve katkı sağladığını belirti. İlk olarak kadınları sadece maddi olarak desteklemeyi amaçlamadıklarını aynı zamanda kadınların daha da sosyalleşmesi için çabaladıklarını ifade eden Hiyam Malaib, “Hatta bazı kadınlar evden çıkma amacıyla gönüllü oldular. Proje ayrıca çok sayıda kadına ekonomik bağımsızlık sağladı. Dul olan ve projeye katılan bazı kadınlara bu anlamda destek olduk” dedi.

Çocuklara burs veriliyor

Beysur Kadın Derneği’nin kurulduğu 2008’den bu yana kadınları çeşitli şekillerde geliştirmek ve güçlendirmek için çalıştığını dile getiren Hiyam Malaib, derneğin aynı zamanda kültürel anlamda da kadınları geliştirmek istediğini ifade etti. Derneğin seminer, kültürel etkinlikler, toplantı gibi çeşitli çalışmalar yaptıklarını sözlerine ekleyen Hiyam Malaib, çocuklara burs vererek onların eğitime katkı sunduklarından da söz etti.

“Caritas”tan destek

Mayıs 2019'da iş aşamasına başladıklarını aktaran Hiyam Malaib, “Emek ve üretim aşaması başlamadan önce birçok hazırlık yapıldı. Kadınları gıda eğitimine dahil ettik. Şimdi 18 kadın sürekli hizmet veriyor. Toplamda ise 40 kadın yer alıyor. Bunun nedeni bazı kadınların mevsimlik olarak çalışması bazılarının da evden çalışıyor olmasından kaynaklanmaktadır. Sorunlara rağmen çalışmalarımız sürüyor. ‘Caritas’ bu alanda son ayda bize destek oldu. Bu da rekor diyebileceğimiz bir süreç. Çünkü genelde 3 ile 6 ay arasında destek sunuyor” diye konuştu. Tatlı, turşu, dondurulmuş yiyecekler, konserve, kurutulmuş gıdalar yaptıklarını ifade eden Hiyam Malaib, ürünleri pazarlama konusunda sorun yaşadıklarını söyledi.

Ürünler kalite kontrolden geçiyor

Yönetim Kurulu üyesi Jumana Malaib, projesine ilişkin konuşarak, salgın nedeniyle sosyal medya üzerinden ürünlerini müşteriye sunduklarını belirtti. Diğer derneklerin ortaklığından söz eden Jumana Malaib, kadınların gelişimine katkı sağlamak istediklerini ifade etti.

“Ekonomik krizi aşmak için çabalıyoruz”

Yönetim Kurulu üyesi Howaida Malaib ise, “Geniş ve çeşitli bir ürün yelpazemiz var. Ancak ekonomik kriz bizi de etkiledi. Bunu aşmak için çalışmalarımız oluyor. Ürünlerimiz kalite kontrolden geçirdikten sonra birçok yere gönderiyoruz” dedi.

“Yeni ürünler geliştirmeye başladık”

Kooperatif Derneği üretim gözlemcisi İnam El-Eridi de, “İki amaç için yeni ürünler geliştirmeye başladık. Birincisi ürünlerimizi farklılaştırmak istiyoruz. İkincisi çiftçiliklerin kendi tarlalarında kalabilmeleri için desteklemektir” diye belirtti.

https://www.youtube.com/watch?v=vEwvdGSDniQ