Bu beldede tüm kadınlar ekmeğini çamurdan çıkarıyor

Çarıklı beldesinde tandır yaparak geçimini sağlayan Mekiye Ertokan, sattığı tandırlarla çocuklarının gıda ve eğitim ihtiyaçlarını karşılıyor. Mekiye, kendisi gibi köyde yaşayan bütün kadınların çamurdan ekmeğini kazandığını söylüyor.

MEDİNE MAMEDOĞLU

Amed – Amed’e bağlı Çarıklı beldesinde yaşayan kadınlar ekmeğini çamurdan çıkarıyor. Bölgede yaygın olarak kullanılan tandır ekmeğinin içinde piştiği tandırları yapan kadınlar, çamurdan şekil verdikleri tandırları satarak, geçimlerini sağlıyor. Geçim kaynakları olmadığı için yaptıkları tandırlarla para kazanan kadınlar bu süreçte büyük emek harcıyor.

“İşe yoğurarak başlıyoruz”

Çamuru yoğurarak işe başlayan Mekiye Ertokan’a bu süreçte evdeki çocuklarda yardım ediyor. Mekiye, günler süren tandırların nasıl yapıldığını şu sözlerle anlatıyor: “Aldığımız çamuru iyice ayakla yoğuruyoruz sonra çamurun bir kısmını tekerleğin etrafına koyup tandırın en alt kısmındaki şeklini oluşturuyoruz. Bunları yaptıktan sonra da ellerimizle çamuru alıp tandırın etrafına en üstüne gelene kadar çamuru koyuyoruz. Tandırın şekli bittikten sonra daha hızlı kurusun diye güneşin altına bırakıyoruz. Kuruduktan sonra da caddeye götürüp satışını yapıyoruz.”

“Kuruması günler alıyor”

Tek geçim kaynaklarının evde yaptığı tandırlar olduğunu söyleyen Mekiye, bir tandırı bitirip kurumasının günler aldığını ifade ediyor. Mekiye, “Bu şekilde bir tandırı yapıp bitirmemiz günlerimizi alıyoruz. Ben bu işi 5 yıldır yapıyorum, benle birlikte mahalledeki bütün kadınlarda yapıyor. Mecburiyetten bu işi yapıyoruz neden çünkü geçim kaynağımız yok. Çocuklarımızın hepsi evde oturuyor. Memlekete ne iş ne de güç var. Bizde aç kalmamak için bu işi yapıyoruz. İşimizin zorlukları yok mu tabi ki var. Ama çocuklarımız kendimiz için bütün zorluklarına katlanıyoruz” diye belirtiyor.

“Aç kalmamak için bu işi yapıyoruz”

Kaldıkları köyde bütün kadınların bu işi yaparak para kazandığını belirten Mekiye, “Bu işten kazandığım parayla evde ki bütün çocuklarıma bakıyorum. Onların yemek ve okul ihtiyaçlarını karşılıyorum. Ekmeğimizi bu şekilde çamurdan çıkarıyoruz. Ben bu işi yapmasam evde açlıktan ölürüz. Şuan buradaki bütün kadınlar geçinmek için bu işi yapıyor. Çünkü burada tandır yapmaktan başka yapacağımız hiçbir iş yok. Kadınların hepsi sadece bu işi yapıyor. Tandırları satamadığımızda, elimize para geçmediği zaman evimizde oturuyor ve günlerce bir tandırın satılmasını bekliyoruz” sözleri ile yaşadıkları geçim sıkıntısını anlatıyor.