Assiut’ta kadınlar nar ekşisiyle üretime katılıyor
Mısır’ın Assiut kentinde nar ekşisi üreten kadınlar, farklı kentlerde fuarlara katılıyor. Kadınlar için proje geliştiren Asma Ahmed Mahran, kadınların üretim süreçlerine daha fazla katılmalarını hedeflediklerini dile getirdi.
![](https://test.jinhaagency.com/uploads/tr/articles/2024/02/20240204-20240204-almadt-jpg6cbcc4-image-jpgd0e485-image.jpg)
ASMAA FATHI
Mısır- Assiut'taki Tej Merkezi ve Altı Güvenlik Girişimi’nin kurucusu Asma Ahmed Mahran, Assiut kentinin nar yetiştiriciliği ile ünlü olduğunu belirterek, kentte nar ağacı dikili 12 bin dönümden fazla alanın bulunduğunu kaydetti. Son yıllarda atık oranının endişe verici derecede arttığına dikkat çeken Asma Ahmed Mahran, iklim değişikliğinden nar yetiştiriciliğinin de etkilendiğini söyledi.
Narın çiftçilerin ve kırsal kesimde yaşayan diğer kişilerin geçim kaynağı olduğunu ifade eden Asma Ahmed Mahran, “Ekonomik kriz nar üreticilerini ciddi anlamda zorluyor. Tonlarca nar elde eden üreticiler, ellerinde kalan narları da kanalizasyonlara döküyor. Bu durum çevreyi büyük ölçüde tehdit ettiğinden bazıları ellerindeki narları ucuza satıyor. Bu durum genel olarak üreticileri olumsuz etkiledi” diye belirtti.
Kadınlar için proje geliştirdi
Yaşanan olumsuz durumlara karşı nar ekşisi üretiminde bir girişim başlattıklarını ve proje geliştirdiklerini kaydeden Asma Ahmed Mahran, “Üretilen nar ekşileri büyük kısmı restoran ve otellere satılıyor. Kına ve nemlendirici kremler de dahil olmak üzere bazı ürünler üretiyoruz. Ayrıca eczanelerle iş birliği yaparak mide hastalıklarına karşı bazı tedavi edici ürünler hazırlıyoruz. Yukarı Mısır'da ayrıca örgü, dikiş gibi birtakım projelerde hayata geçirildi” dedi.
Son dönemde büyük uluslararası kuruluşların Yukarı Mısır'a yönelik kalkınma projelerini arttırdığına dikkat çeken Asma Ahmed Mahran, şöyle konuştu: “Projelerle kadınlar ekonomik olarak güçlendiriliyor. Ancak kent genel olarak nar yetiştiriciliği ile ünlüdür. Halk tarafından nar ‘Kırmızı Altın’ diye tabir edilir. Nardan çeşitli maddeler elde edilmesi için yapılan çalışmalar kadınların yeteneklerinin geliştirilmesinde büyük rol oynuyor.”
‘Kadınların üzerindeki baskılar azalıyor’
Ekonomik olarak bağımsızlığını elde edemeyen kadınların kendisini güvensiz hissettiğini sözlerine ekleyen Asma Ahmed Mahran, “Son dönemde kentteki kadınlarda meydana gelen değişim çok önemli. Kadınlar kentin dışına çıkarak, Luksor, Asvan gibi ülkenin farklı kentlerine giderek fuarlara katılma cesaretini gösteriyor. Kadınların gelir elde etmek için katıldıkları fuarlarda ürünlerini pazarlıyor. Kadınların çalışma yaşamına katılmasıyla üzerindeki baskının da azaldığına tanık oluyoruz” diye kaydetti.
Artık çok sayıda kadının ürün tanıtımına yönelik çeşitli iletişim araçlarına ilişkin sayfalarının bulunduğuna dikkat çeken Asma Ahmed Mahran, kadınların fizibilite ve pazarlama çalışmalarını hazırlamalarına yardımcı olduklarını ve onlara gelecekte varlıklarını ve devamlılıklarını destekleyecek araçları sunmaya çalıştıklarını belirtti.